Certyfikat 1: VIVA i SQNPI w zakresie zrównoważonych praktyk uprawy winorośli

W ramach projektu OG PROINOS oceniono wskaźniki środowiskowe i społeczno-ekonomiczne dotyczące zrównoważonego rozwoju winnic w przedsiębiorstwach pilotażowych należących do Cantina Sociale di Orsago, uzyskując certyfikaty VIVA (MIPAAF) i SQNPI (MASAF). Wykorzystując oprogramowanie ministerialne zgodne z przepisami VIVA, obliczono kluczowe wskaźniki – w tym wskaźnik winnicy – co przyczyniło się do zwiększenia zaangażowania członków i poprawy praktyk agronomicznych. Odnotowano pozytywne wyniki w zakresie zwalczania szkodników, nawożenia i zapobiegania erozji. Obszary wymagające poprawy obejmują gospodarkę materią organiczną oraz zagospodarowanie obszarów nieprodukcyjnych w krajobrazie. Wskaźnik terytorialny ocenił różnorodność biologiczną, aspekty społeczne oraz etykę gospodarczą, potwierdzając brak problemów związanych z erozją lub wymywaniem składników odżywczych, utrzymanie obszarów leśnych oraz przeznaczenie co najmniej 5% gruntów na strefy naturalne. Pasma buforowe chronią zbiorniki wodne, a odpady z winnic są poddawane recyklingowi – pędy winorośli są ponownie wykorzystywane jako nawóz, co wspiera zasady gospodarki o obiegu zamkniętym. Projekt, finansowany przez Unię Europejską i dostępny za pośrednictwem platformy EU-FarmBook, przyczynia się do zrównoważonego rozwoju włoskiej uprawy winorośli poprzez innowacje i wymianę wiedzy.