Certyfikat nr 3: Wpływ winnicy na zrównoważony rozwój

Projekt PROINOS promuje zrównoważoną produkcję wina poprzez certyfikację, współpracę regionalną i innowacje. Przyczynia się do pozytywnych skutków środowiskowych, społecznych i gospodarczych w sektorach związanych z wodą, powietrzem i gruntami. Małe winiarnie angażują się wspólnie w ramach Regionalnego Zintegrowanego Protokołu Produkcyjnego, wspieranego przez szkolenia, doradztwo, projekty pilotażowe oraz upowszechnianie informacji za pośrednictwem technologii cyfrowych. Inteligentne nawadnianie i precyzyjne nawożenie ograniczają zużycie wody oraz chronią wody gruntowe, wody powierzchniowe i różnorodność biologiczną gleby. W ramach tej inicjatywy opracowano wytyczne „Good Proinos” dotyczące zrównoważonego rolnictwa. Projekt jest finansowany przez Unię Europejską i dostępny za pośrednictwem platformy EU-FarmBook.