Ograniczanie emisji gazów cieplarnianych w gospodarstwach hodujących bydło mięsne: projekt LOWeMeat w Wenecji Euganejskiej

W ramach projektu LOWeMeat opracowywany jest system wspomagania decyzji mający na celu ograniczenie emisji gazów cieplarnianych z gospodarstw hodujących bydło mięsne w regionie Wenecji Euganejskiej we Włoszech. Projekt koncentruje się na kluczowych zanieczyszczeniach, takich jak metan, dwutlenek węgla, podtlenek azotu, związki azotu i amoniak, które przyczyniają się do globalnego ocieplenia, eutrofizacji wód oraz zakwaszenia gleby i powietrza. Inicjatywa promuje zrównoważone praktyki rolnicze poprzez zaangażowanie interesariuszy, testowanie prototypów oraz dedykowaną linię identyfikowalnych, zrównoważonych produktów wołowych. Narzędzia sprzętowe i programowe wspierają nowy model produkcji niskoemisyjnej, a działania informacyjne prowadzone za pośrednictwem biuletynów, mediów społecznościowych i dedykowanej strony internetowej zwiększają przejrzystość i świadomość konsumentów. Projekt, finansowany przez Unię Europejską w ramach programu EU-FarmBook, przyczynia się do zrównoważonego rozwoju środowiskowego bez uszczerbku dla wydajności sektora.