Programy hodowlane i edukacyjne mające na celu zwiększenie produkcji siary u bydła

Zarządzanie siarą bydlęcą poprzez zintegrowane programy hodowlane i edukacyjne zwiększa wydajność produkcji i poprawia jej jakość. Ulepszona dieta bydła oraz hodowla jałówek podnoszą jakość siary, co przekłada się na lepszy stan zdrowia dorosłego stada i wyższą wydajność mleczną. Centralny bank siary przechowuje wysokiej jakości surowiec przeznaczony do zastosowań rolniczych i przemysłowych. Technologia liofilizacji umożliwia zastosowania w sektorach kosmetycznym, farmaceutycznym i spożywczym. System informatyczny zapewnia identyfikowalność, monitorowanie śladu węglowego oraz kontrolę procesów. Nadwyżki siary są wykorzystywane do poszerzania rynków zbytu dla produktów rolnych najwyższej jakości. Inicjatywa ta, finansowana przez Unię Europejską, wspiera innowacje, wymianę wiedzy oraz partnerstwo EIP-AGRI.