Kobiety-innowatorki w Niemczech – Sabine Kabath i ekologiczna szkółka roślin w Watzkendorfie

Sabine Kabath, wiceprezeska stowarzyszenia Bioland e.V., od lat 90. przekształciła dawną państwową szkółkę roślin w Watzkendorfie w Meklemburgii-Pomorzu Zachodnim w wiodące gospodarstwo uprawiające warzywa ekologiczne. Jako pionierka rolnictwa ekologicznego w Niemczech była siłą napędową innowacji w dziedzinie zrównoważonego rolnictwa, rozwoju społeczności lokalnych oraz polityki, wykorzystując swoje zdolności przywódcze do kształtowania regionalnych i krajowych praktyk w zakresie rolnictwa ekologicznego.