Zwiększanie wydajności upraw czarnej trufli poprzez wykorzystanie mikroorganizmów z ryzosfery

Projekt FOREST4EU ma na celu zwiększenie plonów czarnej trufli w Katalonii poprzez zarządzanie mikroflorą ryzosfery. Skupia się na słabej jakości gleby, niskich plonach i niedoborach składników odżywczych w plantacjach dębu ostrolistnego poprzez stosowanie związków organicznych i bakterii ryzosferowych – niektóre pochodzą z dzikich plantacji trufli. Podejście to poprawia dostępność składników odżywczych, wspomaga rozwój grzybni trufli i wzmacnia witalność drzew, jednocześnie zmniejszając zależność od zabiegów fitosanitarnych. Monitorowanie biomasy Tuber melanosporum za pomocą ilościowego PCR oraz analiza składników odżywczych w liściach pozwalają śledzić stan zdrowia grzybów i drzew. Projekt, finansowany przez kataloński Departament Rolnictwa, wykorzystuje innowacyjne metody do oceny aktywności ryzosfery i zrównoważonego rozwoju w uprawie trufli.