Zwiększenie zawartości białka w owsie i pszenżycie poprzez uprawę międzyplonową grochu w Serbii

Uprawa międzyplonowa jarego owsa i ozimego pszenżyta z jarym i ozimym grochem w suchym klimacie panonskim Serbii poprawia zawartość białka oraz efektywność wykorzystania azotu. Próby polowe w Nowym Sadzie (2021/2022–2022/2023) wykazują lepszą jakość nasion w systemach upraw mieszanych przy zmniejszonej gęstości wysiewu (70% grochu:30% owsa; 80% grochu:50% pszenżyta). Wyniki potwierdzają, że uprawa międzyplonowa jest zrównoważoną strategią ograniczania stosowania nawozów azotowych przy jednoczesnym utrzymaniu lub poprawie jakości plonów w systemach upraw zbóż i roślin strączkowych.