Zbilansowana dieta w ekologicznej i niskointensywnej hodowli drobiu

Zapewnienie zbilansowanej diety ma kluczowe znaczenie dla powodzenia ekologicznej i niskonakładowej hodowli drobiu. W ramach projektu PPILOW zidentyfikowano wyzwania związane z opracowywaniem opłacalnych i kompletnych pod względem odżywczym pasz zgodnych z normami ekologicznymi, zwłaszcza w odniesieniu do niezbędnych aminokwasów i minerałów. Wysokie koszty paszy oraz nowe przepisy wymagające stosowania w 100% ekologicznej paszy utrudniają osiągnięcie równowagi żywieniowej. Kanibalizm i dziobanie piór, związane ze stresem, można ograniczyć poprzez zapewnienie odpowiedniej paszy i dostępu do wody oraz odpowiednie zarządzanie dietą. Suplementacja aminokwasów i dodatek chlorku sodu do wody są skuteczne, ale w systemach ekologicznych podlegają ograniczeniom. Wyniki projektu potwierdzają skuteczność ulepszonych strategii żywieniowych w zrównoważonej produkcji drobiu.