Zwiększenie samowystarczalności białkowej poprzez efektywne zarządzanie pastwiskami

Zwiększenie samowystarczalności białkowej poprzez efektywne zarządzanie wypasem pozwala zsynchronizować dzienne zapotrzebowanie zwierząt z dostępnością trawy. Zaleca się wypas wczesną wiosną lub późną jesienią, wykorzystanie pastwisk zimowych, szybki wypas rotacyjny oraz stosowanie narzędzi planowania. Poprawa dostępności poprzez tunele, mosty i przebudowę działek zmniejsza koszty i emisje. Korzyści obejmują mniejszą częstość występowania mastitis i laminitis, pozytywny odbiór społeczny oraz niższe koszty żywienia. Zaleca się dzielenie dużych stad, korzystanie z pomocy publicznej oraz transfer wiedzy z gospodarstw pionierskich. Metoda ta uzyskała ocenę 5 w zakresie odporności ekonomicznej i środowiskowej, 4 w zakresie dojrzałości technicznej oraz 1 w zakresie dobrostanu zwierząt. Projekt wspierany przez program Horyzont 2020 (umowa nr 101000770).