Uprawa międzyplonowa jako sposób na pobudzenie rolnictwa ekologicznego w Europie

Uprawa międzyplonowa zwiększa stabilność plonów, zmniejsza zależność od nawozów azotowych i poprawia zawartość białka w rolnictwie ekologicznym. Projekt ReMIX promuje systemy upraw wielogatunkowych – zwłaszcza kombinacje pszenicy z roślinami strączkowymi – w celu sprostania wyzwaniom, takim jak zwalczanie szkodników, zarządzanie chwastami i niskie plony. Podejście to, wspierane przez program UE „Horyzont 2020”, jest zgodne z celem strategii „Od pola do stołu”, zakładającym 25% areału upraw ekologicznych do 2030 roku. Korzyści obejmują wyższą jakość wypieku chleba (wzrost o 14%), ograniczenie mechanicznego usuwania chwastów oraz mniejsze zużycie paliwa. Kluczowe zalecenia obejmują zachęty polityczne, rozwój rynku upraw mieszanych, hodowlę roślin przeznaczonych do upraw międzyplonowych oraz partycypacyjne próby w gospodarstwach. Wsparcie publiczne, wytyczne techniczne i reformy administracyjne mają zasadnicze znaczenie dla upowszechnienia tego rozwiązania. Autorzy: Nathalie Moutier, Marina Wendling i Bram Moeskens.