Uprawa międzyplonowa soczewicy i owsa w ramach produkcji ekologicznej w Niemczech

Uprawa międzyplonowa soczewicy i owsa w południowych Niemczech umożliwia ekologiczną i zrównoważoną produkcję wysokiej jakości soczewicy, charakteryzującą się lepszym zwalczaniem chwastów i większą wydajnością zbiorów. Zalecane praktyki obejmują wysiew soczewicy (55 kg/ha) i owsa (35 kg/ha) w kwietniu na głębokość 4 cm, przy czym stosuje się krótkie odmiany owsa w celu ograniczenia konkurencji. Pojedynczy przejazd drobnozębną broną pięć dni po wysiewie pomaga zwalczać chwasty. Zbiór odbywa się po 120 dniach. Niezbędna jest separacja techniczna przy użyciu separatorów cyklonowych, cylindrycznych, grawitacyjnych i opcjonalnie optycznych; wspólne korzystanie ze sprzętu lub produkcja na większą skalę zmniejsza koszty. Metoda ta wspiera lokalny marketing, w ramach którego 70 rolników koordynowanych jest przez Lauteracher Alb-Feld-Früchte pod marką Albleisa. System ten, odpowiedni jako uprawa następcza po zbożach lub lnie fałszywym, zwiększa stabilność plonów i zmniejsza wyleganie.