Hodowla brojlerów metodą „all in – all out” bez przerzedzania

Metoda „All in – All out” (wszystkie wchodzą – wszystkie wychodzą) bez przerzedzania zapewnia bezpieczeństwo biologiczne i bezpieczeństwo żywności w fińskiej produkcji brojlerów poprzez synchronizację dostaw i uboju stad, co eliminuje mieszanie partii. Hlewnie brojlerów są dokładnie czyszczone, suszone i dezynfekowane między cyklami. Takie podejście zmniejsza ryzyko chorób, minimalizuje stres i urazy oraz sprzyja produkcji bez stosowania antybiotyków. Krajowy program zwalczania salmonelli nakłada obowiązek przeprowadzania badań partii, dzięki czemu częstość występowania tej bakterii utrzymuje się znacznie poniżej docelowego poziomu 1%. Metoda ta ma kluczowe znaczenie dla utrzymania wysokich standardów dobrostanu zwierząt i bezpieczeństwa żywności.