EU-Farmbook
  • Projecten
  • Farm Assistent
  • Over
  • Ondersteuning
AanmeldenRegistreren
EU-Farmbook

EU-FarmBook is een verzameling van gecontroleerde beste praktijken voor boeren en bosbouwers. Alle inhoud in de bibliotheek is afkomstig van Horizon-onderzoeksprojecten. Lees meer over dit project op onze website.

Over ons

  • Over EU-FarmBook
  • Draag bij
  • Medewerkers ondersteunen
  • Ondersteuning
  • Contacteer ons

Volg ons

  • LinkedIn
  • YouTube
Europese vlag

Gefinancierd door de Europese Unie

Gefinancierd door de Europese Unie. Opvattingen en meningen zijn echter uitsluitend die van de auteur(s) en komen niet noodzakelijkerwijs overeen met die van de Europese Unie of de Europese Commissie. Noch de Europese Unie, noch de Europese Commissie kan hiervoor verantwoordelijk worden gehouden.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rechten voorbehouden.

  • Privacybeleid
  • Disclaimer
  • Cookies
Europese vlag

    Filters

    124 resultaten

      Mathematical Modelling of Food Structure and Physiology Effects on Sensory Release and Digestion

      document
      01 jun 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Isabelle SOUCHON, Isabelle DELERIS, Anne SAINT-EVE DELBOS, Steven LE FEUNTEUN, Maud PANOUILLE, Clément DE LOUBENS DE VERDALLE, Marion DOYENNETTE et Ioan-Cristian TRELEA
      • dairy gels
      • salt perception
      • digestive tract modelling
      • mathematical modelling
      • sensory stimuli
      • protein digestion
      • aroma release
      • in silico modelling
      • masticatory efficiency
      • food structure

      Oral Breakdown and Consumer Acceptance of Fibre-Enriched, Reduced-Salt Breads

      document
      01 jun 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Fabien LE BLEIS, Ludivine BILLY, Luc SAULNIER et Guy DELLA VALLE,
      • sourdough
      • salt reduction
      • fibre-enriched bread
      • bolus viscosity
      • starch plasticisation
      • oral breakdown
      • particle size distribution
      • glycemic index
      • consumer acceptance
      • capillary rheometry

      Oral physiology and food perception: individual variability in aroma and taste release

      document
      01 jun 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Gilles FERON et Elisabeth GUICHARD
      • salivary flow
      • masticatory efficiency
      • aroma release
      • taste perception
      • inter-individual variability
      • food bolus
      • oral physiology
      • salivary composition
      • APCI-MS
      • sensory perception

      Modulation of Saltiness Perception by Food Matrix Reformulation

      document
      01 jun 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Christian SALLES, Thierry THOMAS-DANGUIN et Elisabeth GUICHARD
      • saltiness perception
      • aroma-induced saltiness enhancement
      • OISE
      • low-salt foods
      • crossmodal sensory interaction
      • food reformulation
      • sensory synergy
      • salt reduction
      • agri-food industry
      • flavour perception

      Hedonische voorkeuren voor vet. Metingen en variabiliteit

      document
      02 jan 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Schlich P., Deglaire A., Cordelle S., Urbano C., Biguzzi C., Martin C.
      • vet
      • voorkeur
      • keuze
      • variabiliteit

    Relevante projecten

    Op basis van je zoekopdracht hebben we een aantal projecten gevonden die relevant voor je kunnen zijn.

      Antivertilingsdrainage voor zoetwaterbeheer in zoute kwelgebieden

      document
      01 jan 2021
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Deltares
      • antivertilingsdrainage
      • drainage systeem
      • brak water afvoeren
      • zout water afvoeren
      • regenwaterzolen vergroten
      • ondiep brak grondwater
      • kosten drainage
      • duurzaam waterbeheer
      • zandgrond
      • kwelstijunit
      • GO-FRESH
      • Schaarwater
      • Oude Essink
      • Hornhuizen
      • Kerkrade
      • Zeeland

      Praktijktests in 2018

      document
      31 dec 2018
      -
      New commercial EUropean RICE (Oryza sativa) harbouring salt tolerance alleles to protect the rice sector against climate change and apple snail (Pomacea insularum) invasion
      Maria del Mar Català Forner
      • Milieuduurzaamheid
      • Aanpassing aan de klimaatverandering
      • Waterschaarste

      Een verzameling persberichten over de activiteiten van het NEURICE-project en andere onderwerpen

      document
      27 feb 2020
      -
      New commercial EUropean RICE (Oryza sativa) harbouring salt tolerance alleles to protect the rice sector against climate change and apple snail (Pomacea insularum) invasion
      Maria del Mar Català Forner
      • Milieuduurzaamheid
      • Aanpassing aan de klimaatverandering
      • Waterschaarste

      OG RENURE: productie van uit mest afkomstige ammoniumzouten via stripping en gaswassing

      document
      17 dec 2024
      -
      BROADENING THE IMPACT OF EIP-AGRI OPERATIONAL GROUPS IN THE FIELD OF NUTRIENT MANAGEMENT: KNOWLEDGE EXPLOITATION AND EASY-TO-UNDERSTAND MATERIAL FOR FARMERS AND PRACTITIONERS
      Hongzhen Luo
      • ammoniumzouten
      • schuren en schrobben
      • mestterugwinning
      • RENURE-criteria
      • meststofproductie
      • terugwinning van voedingsstoffen
      • Vlaamse landbouwsector
      • ammoniakafscheiders
      • Inagro vzw
      • Nitraatrichtlijn

      Agronomische prestaties van uit mest verkregen ammoniumzouten als RENURE-meststoffen

      document
      17 dec 2024
      -
      BROADENING THE IMPACT OF EIP-AGRI OPERATIONAL GROUPS IN THE FIELD OF NUTRIENT MANAGEMENT: KNOWLEDGE EXPLOITATION AND EASY-TO-UNDERSTAND MATERIAL FOR FARMERS AND PRACTITIONERS
      Hongzhen Luo
      • Ammoniumzouten
      • Dierlijke mest
      • Voedingsstoffenbeheer
      • Duurzame meststoffen
      • RENURE-criteria
      • Ammoniumnitraat
      • Ammoniumsulfaat
      • Praktijktests
      • Vlaanderen
      • In de landbouw
    • 1
    • 2
    • ...
    • 13