AI-vertaald
Telers van Venus/Landbouwcoöperatie vervangen fossiele brandstoffen door perzikpitten om restbiomassa te benutten en een circulaire economie te bevorderen
Deze aanpak biedt een oplossing voor twee belangrijke uitdagingen: de aanhoudende afhankelijkheid van fossiele brandstoffen, die hoge en schommelende kosten met zich meebrengen, en de mogelijkheid om agro-industrieel afval te benutten.
of
Detail beschrijving
De landbouwcoöperatie Venus Growers uit Veria is een agro-industrieel bedrijf dat gespecialiseerd is in de verwerking en verpakking van perziken in blik, met een jaarlijkse omzet van ongeveer € 115 miljoen. De activiteiten van het bedrijf zijn volledig exportgericht, met belangrijke markten in Japan, de Verenigde Staten en diverse Europese landen. De fabriek verzamelt en verwerkt jaarlijks ongeveer 50.000 ton perziken van haar 400 telers-leden, met een productiecapaciteit van 400 ton per dienst van 8 uur en 1.200 ton bij volledige 24-uursbedrijfsvoering. Aangezien de perzikpitten ongeveer 18% van het totale fruitgewicht uitmaakt, produceert de fabriek jaarlijks zo’n 9.000 ton aan perzikpitten als bijproduct, die een hoge calorische waarde hebben en geschikt zijn voor energieterugwinning. Om deze beschikbare energiebron te benutten, heeft de coöperatie heeft in eerste instantie haar bestaande verbrandingssystemen gemoderniseerd en aangepast om het gebruik van perzikpitten als brandstof mogelijk te maken. Vervolgens heeft zij de conventionele stoomketels – die werden gebruikt voor pasteurisatie, schillen en andere thermische processen – door ketels op biomassa, waardoor de afhankelijkheid van conventionele branders aanzienlijk werd verminderd en het verbruik van stookolie daalde. Dankzij de nieuwe energiemix kan de fabriek 9 maanden uitsluitend op biomassa (perzikpitten en aanvullende pellets) en 3 maanden op een combinatie van perzikpitten en stookolie te draaien.
1/1
of
Details bijdrage
- Project
- Locatie
- Greece
- Auteurs
- Christine Stavropoulou - INASO-PASEGES, Tina Papasideri - INASO-PASEGES
- Doel
- Adopt innovative practices, Implement best practices, Other
- Soort bestand
- document
- Gepubliceerd op
- 30 jun 2026
- Taal van herkomst
- English
- Officiële project website
- thERBN
- Licensie
- CC BY
- Trefwoorden