Biologisch zaad in Frankrijk: welke werkwijzen, welke verwachtingen?

Een grootschalig onderzoek dat tussen 2010 en 2012 werd uitgevoerd, heeft een overzicht opgeleverd van „biologisch zaad in Frankrijk”. De resultaten komen overeen met de hypothese dat de afzetmogelijkheden van de teelt voor de verkoop bepalend zijn voor de keuze van het zaad en de gebruikte rassen (oude, lokale of moderne rassen). De werkwijzen en verwachtingen van telers die aan korte distributieketens leveren, verschillen radicaal van die van telers die aan lange distributieketens leveren. Uit dit onderzoek blijkt dat het aanbod en het gebruik van biologisch zaad tussen 2009 en 2011 aanzienlijk zijn verbeterd. De overgrote meerderheid van de biologische telers maakt graag gebruik van biologisch zaad, met een gemiddeld aandeel tussen 45 en 70% voor graangewassen en tussen 75% en 100% in de groenteteelt. Het totale aantal afwijkingen van het gebruik van biologisch zaad blijft in Frankrijk echter hoog: er is ruimte voor verbetering wat betreft het aanbod en het gebruik van biologisch zaad. Daartoe zijn tijdens het onderzoek belemmeringen en hefbomen geïdentificeerd. Al dit werk heeft geleid tot een actieplan met een economisch onderdeel, een onderdeel voor onderzoek en ontwikkeling en een regelgevend onderdeel. De hele biologische landbouwsector is afhankelijk van de ontwikkeling van een breed en aangepast aanbod van biologisch zaad.