Ontwerp en beoordeling op basis van meerdere criteria van regionale modelgevallen voor biologische akkerbouw zonder veeteelt

Hoe presteren biologische akkerbouwsystemen zonder veeteelt? En, meer in het bijzonder, zijn sommige vruchtwisselingen interessanter dan andere vanuit economisch, technisch en/of milieuoogpunt? Er zijn typische voorbeelden van dergelijke systemen opgesteld om de technische, economische en milieuprestaties ervan te kunnen beoordelen op het niveau van de vruchtwisseling en het productiesysteem. Ongeveer vijftien modelgevallen zijn gezamenlijk opgezet in de partnerregio’s van de CASDAR-projecten RotAB en ProtéAB, en vervolgens geëvalueerd aan de hand van een reeks kwantitatieve en niet-geaggregeerde indicatoren (Systerre®-tool). In de huidige context is de rentabiliteit voor alle onderzochte gevallen gewaarborgd, maar de productieomstandigheden hebben een grote invloed op alle onderzochte prestaties. Lange vruchtwisselingen met een meerjarige hoofdteelt (vaak luzerne) zijn weliswaar economisch gezien soms minder rendabel, maar bieden sterke voordelen op het gebied van agronomische duurzaamheid. Ze lijken ook minder gevoelig voor schommelingen in de economische context en vergen, op voorwaarde dat de oogst van dit gewas door het bedrijf zelf wordt uitgevoerd, minder arbeidstijd. De typecases zijn interessante hulpmiddelen voor het uitvoeren van prospectieve studies. Ze zijn evolutief en moeten worden bijgewerkt en aangepast aan de context en de uitgevoerde simulaties.