Aardbeien als levende mulch in biologische boomgaarden en wijngaarden

Aardbeien die als levende mulch worden gebruikt in biologische boomgaarden en wijngaarden, onderdrukken onkruid, verminderen bodemerosie en zorgen voor bodembedekking in de winter. Deze methode, ontwikkeld aan de Università Politecnica delle Marche en onderdeel van de DOMINO-aanpak, vermindert de afhankelijkheid van mechanische grondbewerking vanaf het tweede jaar. Aardbeien worden in milde klimaten in de herfst overgeplant en in hoge dichtheid aangeplant nabij boomstammen of om de meter langs rijen, met ijzeren palen om schade door grondbewerking te voorkomen. Ondiepe grondbewerking met horizontale messen richt zich op onkruid en spaart de wortels. Het systeem bevordert de bodemgezondheid en de biodiversiteit en kan een secundaire inkomstenbron vormen, met name in kleigronden of gebieden met grote waterstress.