Teeltbeheer van aardappelen (Technische gids van het FiBL)

Voor een succesvolle teelt van aardappelen is deskundig beheer vereist, waarbij aandacht moet worden besteed aan teeltplanning, gewasbescherming, het gebruik van voedingsstoffen en water, en het oogsten en opslaan. Deze uitgebreide gids ondersteunt telers bij het beheer van deze complexe aspecten en legt de nadruk op hoge kwaliteitsnormen die essentieel zijn voor alle afzetkanalen, met name de directe afzet. Het is een onmisbare bron voor zowel beginnende als ervaren telers, met name in de biologische landbouw, en is samengesteld door FiBL, een toonaangevende autoriteit op het gebied van onderzoek naar biologische landbouw.