Een verantwoorde intensivering van de productiemethoden

Het bedrijf past bodemvriendelijke methoden toe om de voedergewassenproductie te stimuleren, met de nadruk op Zwitserse mengsels, minimale grondbewerking en roterende begrazing. De bodem blijft te allen tijde bedekt, waarbij gebruik wordt gemaakt van vruchtwisseling, peulvruchten en bioproducten zoals digestaat en biodynamisch poeder. De boer voert kunstmatige inseminaties uit en maakt gebruik van echografieën voor het monitoren van de veestapel. Met een opbrengst van 20 t DM/ha, met 16–17% ruw eiwit en een hoog energiegehalte, ondersteunt het systeem 95 melkkoeien met een productie van 9.000 L/koe/jaar, waardoor het gebruik van krachtvoer wordt teruggebracht tot 450 kg/jaar per koe. De strategie legt de nadruk op kostenreductie, bodemgezondheid en natuurlijk, op wortels gebaseerd bodembeheer in plaats van mechanische ingrepen.