Weidebeheer op basis van gras voor het behoud van bodem en grasland in Frankrijk

Dit veebedrijf in de Vendée, in het westen van Frankrijk, benut het gras optimaal en houdt de bodem en de grasmat gezond door middel van geavanceerde weidetechnieken. Met 90% grasland en 10% granen/peulvruchten voor kuilvoer maakt het bedrijf gebruik van strookweiden, strategische perceelindeling en afgestemde weidetijden, afgestemd op de behoeften van de dieren en de groeifasen van het gras. Door te begrazen bij het verschijnen van de aren blijft de grasdichtheid behouden en wordt natuurlijke herzaaiing bevorderd. Drachtige koeien grazen in de nazomer op hergroeide weiden, wat de veerkracht vergroot. Het systeem levert 10–12 ton droge stof per hectare op, wat overeenkomt met de opbrengsten van niet-geïrrigeerde maïs. Door bijzaaien wordt de kwaliteit van de grasmat verbeterd en worden de mechanisatiekosten verlaagd. Klimaatverandering, met name langdurige droogteperiodes, vormt een bedreiging voor de duurzaamheid op lange termijn.