Irrigatie en mest zijn van cruciaal belang voor de landbouw in droge gebieden

De familie Hägg bevordert de duurzaamheid van hun boerderij door het gebruik van water en mest in droge gebieden te optimaliseren. Ze maken gebruik van irrigatie, gecontroleerde bemesting en diverse grasmengsels – waaronder luzerne, Festulolium en olijfgrasmengsels – om de opbrengst en het eiwitgehalte van het voer te verhogen. In samenwerking met buren hebben ze een irrigatievijver aangelegd en gebruikgemaakt van overdekte mestopslag om de kosten en de milieu-impact te verminderen. Proeven met wikke, veldbonen en graangewassen hebben de voerkwaliteit verbeterd. Deze werkwijzen verminderen de afhankelijkheid van externe eiwitbronnen en verlagen de behoefte aan meststoffen, hoewel er ook uitdagingen zijn, zoals lagere opbrengsten bij nieuwe grasmengsels en de afhankelijkheid van subsidies voor financiering.