AI-vertaald
Weidebeheer met zoogkoeien en regionale afzet van rundvlees
Gemengde weidegang van melkkoeien en ossen voor regionale vleesverkoop op Schornhof
of
Detail beschrijving
Het Koppelweide-systeem in Schornhof combineert de houderij van melkkoeien en ossen met roterende begrazing en maaien om het gebruik van ruwvoer te optimaliseren, de arbeidsdruk in de zomer te verminderen en lariksweiden in stand te houden. Het bevordert gesloten nutriëntenkringlopen, een hoge vleeskwaliteit en biodiversiteit, en biedt grote mogelijkheden voor de regionale afzet van biologisch vlees. Het model maakt nevenactiviteiten mogelijk, is gebaseerd op robuuste lokale rassen en minimaliseert de inbreng van externe middelen. Succes hangt af van flexibel beheer, weidebewaking en gerichte marketing om duurzame praktijken onder de aandacht te brengen.
1/1
of
Details bijdrage
- Project
- Locatie
- Italy
- Auteurs
- Doel
- Access data, Monitor (metrics, conditions, progress, performance), Adopt innovative practices
- Soort bestand
- document
- Gepubliceerd op
- 30 jul 2018
- Taal van herkomst
- German
- Officiële project website
- Inno4Grass
- Licensie
- CC BY
- Trefwoorden