Vorm snoeien van hazelaars

De hazelaar groeit van nature als een meerstammige struik, maar voor de teelt wordt de voorkeur gegeven aan de vaasvormige eenstammige vorm. Deze vorm vergemakkelijkt het machinaal oogsten en het bodembeheer. Ze wordt gecreëerd door verticale scheuten van de stronk of onderstam weg te snoeien, waarbij gebruik wordt gemaakt van de gewone hazelaar (Corylus avellana) of de Turkse hazelaar (Corylus colurna). Het snoeien gebeurt jaarlijks gedurende vier groeiseizoenen om de gewenste vorm te verkrijgen. De vaasvorm heeft hoofdtakken van 40–50 cm met notenproducerende sporen. Hoewel deze vorm gemakkelijker te beheren is voor de oogst en teelt, vereist het meer vakkundig snoeiwerk in vergelijking met de struikvorm, waarbij dode takken eenvoudiger kunnen worden vervangen door gronduitlopers. Het regelmatig verwijderen van uitlopers is essentieel bij de vaasvorm. Contact: Ton.baltissen@cropeye.com. Gefinancierd door het Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling en de provincie Gelderland.