Een grondruil voor de duurzaamheid van het weidesysteem bij een groeiende veestapel

Deze casestudie onderzoekt een Franse transitie naar agro-ecologische landbouw met lage opstart- en lopende kosten, waaronder vergunningen, advies, infrastructuur, certificering en werkkapitaal. De studie evalueert de economische, ecologische en sociale voordelen: een hoge mate van zelfvoorziening op het gebied van veevoer, matige verbeteringen in biodiversiteit en bodemregeneratie, een aanzienlijke vermindering van de werkdruk en een sterke betrokkenheid van jongeren. Uit de analyse blijkt dat de terugverdientijd lang is en dat de stijging van de productwaarde en het bedrijfsinkomen matig is. Deze studie is gefinancierd door de Europese Unie; de bevindingen geven uitsluitend de standpunten van de auteurs weer.