Bioactief poeder uit bijproducten van de bijenteelt – BioPowder

Dit project richt een operationele werkgroep op om innovatieve oplossingen te ontwikkelen voor het valoriseren van bijproducten uit de agrovoedingssector, met name fruit- en bijenteeltafval, tot bioactief poeder. Het versterkt de samenwerking tussen landbouw, voedselproductie, bosbouw, onderzoek en innovatie om de milieuprestaties en de institutionele effectiviteit te verbeteren. Onder leiding van een coöperatie, met partners waaronder de Universiteit „Lower Danube“ in Galați en een kmo, bevordert het initiatief kennisuitwisseling, kwaliteitsregelingen, het creëren van toegevoegde waarde en integratie in de lokale markt. Het project versterkt het concurrentievermogen in de agrovoedingssector door middel van geavanceerde verwerkingstechnieken en duurzame werkwijzen, wat uiteindelijk de waarde voor producenten en consumenten verhoogt. Gefinancierd door de Europese Unie en beschikbaar gesteld via EU-FarmBook.