AI-vertaald

Blockchain voor traceerbaarheid in de voedselketen

Traceerbaarheid van levensmiddelen op basis van blockchain: een transformatie van de transparantie en het vertrouwen in de toeleveringsketen

of

Detail beschrijving

Blockchain maakt transparante, traceerbare voedselsystemen mogelijk door gegevens uit de toeleveringsketen te digitaliseren en het vertrouwen tussen belanghebbenden opnieuw vorm te geven. Proefprojecten richten zich op metagegevens over voedsel, maar er blijven uitdagingen bestaan op het gebied van de ‘eerste mijl’ van de digitalisering van fysieke goederen, de schaalbaarheid van blockchain en het herontwerpen van bedrijfsmodellen. De werkelijke waarde van de technologie ligt in het herstructureren van informatiestromen en vertrouwensecosystemen, en niet alleen in gegevensopslag. Dit door de Europese Unie gefinancierde initiatief ondersteunt een eerlijkere, transparantere voedselketen via EU-FarmBook.

1/1

of

Details bijdrage

Project

Decentralized smart system for tracing the origin and quality of goods

Decentralized smart system for tracing the origin and quality of goods

Locatie
-
Auteurs
Виктор Асенов Асенов - ЗП
Doel
Predict trends and forecast outcomes, Experimentation, Monitor (metrics, conditions, progress, performance)

Soort bestand
document
Gepubliceerd op
31 dec 2023
Taal van herkomst
English
Licensie
CC BY