Verbetering van de bodemvruchtbaarheid met organische matrices voor duurzame fruitteelt

Organische grondstoffen zoals pluimveemest, groene compost, digestaat en champignoncompost verbeteren de bodemvruchtbaarheid en het watervasthoudend vermogen in de fruitteelt. Uit vier jaar durend onderzoek bleek dat een langzamere stikstofafgifte uit grondstoffen met een hoge C/N-verhouding beter aansloot bij de voedingsbehoeften van appel- en kiwibomen, waardoor de stikstofbenuttingsgraad verbeterde. Er werd een optimale dosering van 100 kg N/ha (≈10 t droge stof/ha/jaar) vastgesteld. Deze materialen verhogen het gehalte aan organische stof in de bodem, verminderen uitspoeling en ondersteunen koolstofopslag, vooral wanneer ze lokaal worden ingekocht in het kader van een circulaire economie. De voedingsstatus van de fruitgewassen bleef normaal of verbeterde, met name wat betreft fosfor en kalium. Gefinancierd door de Europese Unie en beschikbaar via EU-FarmBook.