AI-vertaald

Het productieproces van UHT-melk: verbeteringen op het gebied van efficiëntie en duurzaamheid

Innovaties in de productie van UHT-melk verkleinen de CO₂-voetafdruk en maken toegang tot markten buiten de EU mogelijk

of

Detail beschrijving

Dit rapport beschrijft de vooruitgang op het gebied van de productie van UHT-melk en benadrukt een vermindering van de CO₂-voetafdruk met 24,7% dankzij geoptimaliseerde processen, minder afval, een lager energieverbruik en verbeterde logistiek. Het schetst innovaties op het gebied van productietechnologie, efficiëntie van de toeleveringsketen en markttoegang, waaronder het betreden van markten buiten de EU. Het rapport bevestigt de naleving van EU-regelgeving en verwijst naar financieringsmogelijkheden via de Europese Unie. Er werd één technologische en één productinnovatie geïmplementeerd, met praktische integratie in het management. Gepubliceerd op 28.04.2025, aanvullende informatie beschikbaar op https://mleczarnia.lowicz.pl/onas/fundusze-europejskie/.

1/1

of

Details bijdrage

Project

Researching a new type of butter with improved spreadability and a longer shelf life.

Researching a new type of butter with improved spreadability and a longer shelf life.

Locatie
Poland
Auteurs
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu
Doel
Dissemination, Communication

Soort bestand
document
Gepubliceerd op
31 dec 2022
Taal van herkomst
Polish
Licensie
CC BY

Thema's