Geografische aanduidingen en handel: empirische gegevens op bedrijfsniveau uit de Franse kaasindustrie

Deze studie analyseert hoe labels met een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) van invloed zijn op Franse kaasexporteurs, waarbij een stijging van de exportwaarde en het exportvolume wordt aangetoond. Uit de bevindingen blijkt dat de effecten per markt verschillen als gevolg van uiteenlopende consumentenvoorkeuren en handelsregels. Geografische aanduidingen (GA’s) fungeren als collectieve merken voor producenten in specifieke regio’s. Uit gegevens op bedrijfsniveau (2012) blijkt dat BOB's de export stimuleren, maar niet overal in gelijke mate. Grafieken tonen de exportprestaties en het aantal bestemmingen; een tabel geeft een overzicht van de geregistreerde GI's voor kaas per land, op basis van gegevens van Eurbritsia, INAO en douaneregisters. Er wordt aanbevolen om de wereldwijde bescherming van GI's te versterken en consumenten beter voor te lichten.