Verbetering van de weiden en zelfvoorziening op het gebied van voedergewassen op een veehouderij in de Aveyron

Een melkgeitenbedrijf met 312 dieren in Aveyron, Frankrijk, heeft tussen 2019 en 2022 de zelfvoorziening in voedergewassen en de kwaliteit van de weiden verbeterd met financiering van het ELFPO en de regio Occitanie. De oorspronkelijke samenstelling van de weiden bestond uit 72% tijdelijke weiden, 13% onvolgroeid voedergewas, met een zelfvoorzieningsgraad van 58% voor ruwvoer. Het project introduceerde langdurige weidemengsels en de integratie van voedergewassen, waarbij een Zwitsers mengsel van meerjarige grassen (raaigras, zwenkgras, rood zwenkgras) werd aangeplant dat ondanks de slechte bodem 4,5 TMS/ha opleverde. In 2021 werd 73% van het land gebruikt voor tijdelijke weiden, met een verminderd gebruik van krachtvoer (345 kg/geit/jaar) en een verbeterde melkkwaliteit (het totaal aan vaste stoffen steeg van 32,6 naar 37,6 g/l). De melkproductie per geit bleef laag, maar de productiekosten per 1.000 liter daalden van € 1.052 naar € 766 en de brutomarges stegen tot € 327/1.000 liter. Er werd een kaasmakerij gepland om het inkomen te verhogen. De voederautonomie bleef in 2022 op 58% voor ruwvoer en 2% voor krachtvoer.