Maïskuilvoer en peulvruchten voor voederzelfvoorziening in de gemengde landbouw

Het bedrijf van Christophe Tardé in Mouzeuil-Saint-Martin, in de Vendée, beslaat 120 hectare en bereikt een voederzelfvoorziening van 71% dankzij geïntegreerde akkerbouw- en veeteeltpraktijken. Er worden 650 geiten en 285 geitjes gehouden op 22 hectare weidegrond, waarbij gebruik wordt gemaakt van irrigabele klei-kalk- en moerassige bodems voor luzerne en maïs. Het bedrijf wijdt 56 hectare aan kuilvoer en 15 hectare aan granen en peulvruchten, met de nadruk op GGO-vrij voer, waaronder 6,5 hectare soja die in 2016 is geïntroduceerd. Luzerne levert 10–12 ton droge stof per hectare op, wordt 4–5 keer per jaar gemaaid en geconserveerd door middel van balenpersen en drogen. Een baaldroger verbetert de kwaliteit van het voer, wat een hogere opname ondersteunt. Het bedrijf heeft 3,7 FTE's in dienst, waarvan 1,7 in loondienst, en beschikt over een robuuste opslaginfrastructuur. De voerzelfvoorziening evolueerde van graanbijvoeding (2001) naar koolzaadmeel (2006), sojameel (2008) en maïskuilvoer (2014), waarbij wikke in 2015 sojameel verving. De jaarlijkse voederbehoefte bedraagt 101.834 kg MAT, waarvan 29.650 kg wordt aangekocht (80% per schip). Het bedrijf genereert een bruto-opbrengst van 144.800 €, een EBE van 70.600 € (33% marge) en een netto-inkomen van 37.000 €. De voerkosten bedragen 375 € per 1.000 liter melk, met een vergoeding van 93 € per 1.000 liter.