Projectfiche GO ATENEAA: insecteneiwit en frass voor duurzame landbouw

Het project van IBERNSECT SL en INNOVACC CLUSTER CATALA DE LA CARN bevordert duurzame landbouw door larven van de zwarte soldaatvlieg (Tenebrio molitor) in te zetten als eiwitbron voor diervoeder en als organische meststof. Het pakt de ontbossing aan die gepaard gaat met de invoer van sojabonen – 5 miljoen ton in Spanje in 2021, voornamelijk afkomstig uit Brazilië, Argentinië en de VS – door soja te vervangen door eiwitten op basis van insecten. De larven hebben een hoge groeisnelheid, een korte levenscyclus en een efficiënte voederconversie. De uitwerpselen van de larven worden getest als organische meststof voor de wijnbouw. Proefprojecten in de provincies Tarragona, Barcelona en Lleida, gefinancierd met 199.112,52 euro, inclusief EU- en regionale subsidies, hebben tot doel de verwerking te optimaliseren, de voedingswaarde voor varkens te beoordelen en de bruikbaarheid van de uitwerpselen in de biologische landbouw te valideren. Het initiatief, dat sinds juli 2021 loopt, ondersteunt de circulaire bio-economie en de doelstellingen van Catalonië op het gebied van landbouwinnovatie.