De houdbaarheid van biologische tafeldruiven verbeteren met BlowDevice®-verpakkingen

Dit project evalueert duurzame teeltmethoden voor biologische tafeldruiven en kersen in Apulië, Italië, waarbij de nadruk ligt op kostenefficiëntie, milieu-impact en innovatie. Een belangrijk resultaat is het BlowDevice®-verpakkingslabel, dat de houdbaarheid verlengt door middel van gecontroleerde gasuitwisseling, waardoor de afhankelijkheid van chemische conserveermiddelen wordt verminderd. Uit economische analyse blijkt dat de kosten na implementatie met 21% dalen, met een opbrengst van € 25.000/ha. Milieuvoordelen zijn onder meer een 1–24% lager energieverbruik, een 25–49% verbeterde water- en bodemkwaliteit en geen negatieve impact op de luchtkwaliteit of biodiversiteit. Het project, gefinancierd door het EU-programma Horizon Europe (2019–2023, € 495.000), ondersteunt klimaatadaptatie, biologische landbouw, compostering op het landbouwbedrijf en waterbesparende beslissingssystemen, waarbij de bevindingen kunnen worden overgedragen naar andere mediterrane regio's.