Bijenteelt en honinggewassen ter diversificatie van het inkomen van kleine boeren

De grote vraag naar kwaliteitshoning en bijenproducten in de EU stimuleert de invoer van buiten de regio, waarbij de herkomst en kwaliteit vaak twijfelachtig zijn. Bijenteelt en honinggewassen bieden kleine boerenbedrijven in Midden-Europa – met name in Polen en Roemenië – economische diversificatie, hogere inkomsten en een verminderde afhankelijkheid van chemicaliën. Met 150 bijenkasten die een gemiddeld jaarinkomen opleveren en 5–10 bijenkasten die extra inkomsten genereren, zorgt de integratie van ten minste één hectare honinggewassen per vijf tot tien kolonies voor duurzame opbrengsten van 200–400 kg/ha. Deze arbeidsbesparende, biodiversiteitsvriendelijke aanpak vergroot de veerkracht van boerderijen, ondersteunt bestuiving en helpt oudere boeren bij de overgang naar minder fysiek zwaar werk. De implementatie vereist een inzet van 6 maanden tot 10 jaar, waarbij de voordelen zich binnen 6 maanden tot 3 jaar manifesteren. Het model, dat wordt ondersteund door IUNG-PIB en ÖMKi, promoot bloemenstroken voor ongediertebestrijding en gewasdiversificatie.