Insecten als duurzame eiwitbronnen in vleeskuikenvoer

Insecten zoals meelwormen en larven van de zwarte soldaatvlieg bieden een duurzaam en milieuvriendelijk alternatief voor grondstofintensieve voedergewassen in de vleeskuikenproductie. Ze zijn rijk aan eiwitten en essentiële voedingsstoffen, verminderen de afhankelijkheid van soja, gaan ontbossing tegen en maken gebruik van organisch afval. Voer op basis van insecten bevordert het dierenwelzijn door het natuurlijke foerageergedrag van de dieren te stimuleren en vermindert de ecologische impact, hoewel er nog uitdagingen zijn op het gebied van schaalvergroting, hygiëne en consistente productie.