toine.timmermans@wur.nl

Deze analyse maakt deel uit van REFRESH-werkpakket 6 (WP6): Valorisatie van afvalstromen en bijproducten. Het uiteindelijke doel van dit werkpakket is om de benutting van voedsel- en verpakkingsafval te vergroten door zakelijke belanghebbenden te helpen vaststellen onder welke omstandigheden een valorisatieoptie (economisch) haalbaar is, door duidelijke richtlijnen te bieden over de kosten-batenverhouding van valorisatie (WP6_Obj6). Het beoordelen van de praktische economische haalbaarheid van nieuwe valorisatieopties schiet vaak tekort doordat (1) leiders van nieuwe valorisatietrajecten onvolledige kostenmodellen presenteren (waardoor de kosten worden onderschat) en (2) er onvoldoende bewustzijn is van schaalvoordelen, wat vaak nadelig uitpakt voor (kleinschalige) innovatieve oplossingen. Aan de hand van een casestudy presenteert dit REFRESH WP6-resultaat een methodologie voor een goed onderbouwde beoordeling van de praktische economische haalbaarheid.