MOVING-project – Veerkracht en kwetsbaarheid in de melkveehouderij in Midden-Italië

MOVING was een Horizon 2020-project van de EU dat veerkracht en duurzaamheid in Europese berggebieden ondersteunde door middel van participatieve beleidsontwikkeling. Het project richtte zich op de waardeketen van pasta filata-kaas in de regio Alto Molise en pakt uitdagingen aan zoals ontvolking van het platteland, klimaatrisico's en marktvolatiliteit. Het project bevordert geïntegreerde strategieën, waaronder rassen met een dubbele bestemming, directe melkverwerking, agrotoerisme en digitale hulpmiddelen. Het identificeert belangrijke veerkrachtpraktijken en streeft ernaar beleidsrichtlijnen voor 2050 op te stellen, waarmee de economische en ecologische duurzaamheid in Midden- en Zuid-Italië wordt versterkt.