MOVING-project: Rundvleesproductie in het Šumava-gebergte

Het MOVING-project onderzoekt duurzame rundvleesproductie en extensieve veeteelt in het Šumava-gebergte in Tsjechië, als model voor de veerkracht van berggebieden. Het project richt zich op het gebied Český Les en onderzoekt geïntegreerde waardeketens, van landbouw tot directe verkoop aan de consument, waarbij de uitdagingen bij de invoering van de volledige keten worden belicht. Het project richt zich op de gevolgen van klimaatverandering, samenwerking tussen belanghebbenden zoals boeren, toeristen en het Šumava Nationaal Park, en brengt belemmeringen voor de opschaling van duurzame praktijken in kaart. Het project wordt geleid door de Tsjechische Universiteit voor Levenswetenschappen en wordt gefinancierd in het kader van EU Horizon 2020 (subsidienummer 862739).