Inkoopgroepen voor lokale biologische levensmiddelen

Directe inkoopgroepen brengen stedelijke consumenten rechtstreeks in contact met lokale biologische boeren en stimuleren zo de verkoop van verse, seizoensgebonden en duurzame voedingsmiddelen via korte toeleveringsketens. Deze door de gemeenschap gedragen initiatieven bevorderen transparantie, eerlijke prijzen en vertrouwen, terwijl ze tegelijkertijd het inkomen van boeren en de ecologische duurzaamheid ondersteunen. Het COCOREADO-project (2021–2024), gefinancierd door het EU-programma Horizon 2020, geeft dit model een impuls via op AKIS gebaseerde strategieën die gericht zijn op het versterken van de positie van boeren, het betrekken van jongeren en het uitdragen van beste praktijken.