AI-vertaald
De ambachtelijke eetkraam van Klēts bij Rimi-supermarkten
Ondersteuning van lokale boeren en ambachtelijke voedingsmiddelen via samenwerkingsverbanden met Rimi-supermarkten
of
Detail beschrijving
De ambachtelijke eetkraam 'Klets' in de Rimi-supermarkten in heel Letland brengt kleine boerderijen en producenten in contact met consumenten, waardoor de toegang tot lokale, biologische en ambachtelijke voedingsmiddelen wordt vergroot. Met vestigingen op 11 locaties ondersteunt het 250 tot 300 producenten en biedt het ongeveer 3.000 producten aan. Het initiatief, dat wordt ondersteund door het COCOREADO-project (Horizon 2020, 2021–2024), bevordert innovatie in de toeleveringsketen door middel van markttoegang, flexibele bestellingen en tijdige betalingen.
1/1
of
Details bijdrage
- Project
COCOREADO
Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
- Locatie
- Latvia
- Auteurs
- Miķelis Grīviņš
- Doel
- Dissemination
- Soort bestand
- document
- Gepubliceerd op
- 01 feb 2023
- Taal van herkomst
- English
- Officiële project website
- COCOREADO
- Licensie
- CC BY-SA
- Trefwoorden
- Thema's