AI-vertaald
Artzai Gazta: Vereniging van producenten van Idiazabal-kaas met BGA
De kleine Idiazabal-kaasproducenten in Navarra ondersteunen door middel van directe markttoegang en duurzame werkwijzen
of
Detail beschrijving
ARTZAI GAZTA is een vereniging zonder winstoogmerk die 45% van de productie van Idiazabal-kaas met BGA vertegenwoordigt en kleine schapenhouders in Navarra ondersteunt via directe verkoop, boerenmarkten en beurzen. Het initiatief bevordert duurzame berglandbouw, eerlijke prijzen en koolstofarme toeleveringsketens door producenten rechtstreeks in contact te brengen met consumenten. Gesteund door het door de EU gefinancierde COCOREADO-project (2021–2024) bevordert het innovatieve voedselsystemen, jongerenparticipatie en lokale waardeketens binnen het AKIS-kader.
1/1
of
Details bijdrage
- Project
COCOREADO
Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
- Locatie
- Spain
- Auteurs
- Jon Bienzobas, Paola Eguinoa
- Doel
- Dissemination
- Soort bestand
- document
- Gepubliceerd op
- 01 jan 2023
- Taal van herkomst
- English
- Officiële project website
- COCOREADO
- Licensie
- CC BY-SA
- Trefwoorden