Detail beschrijving
Een groep boeren en lokale producenten heeft een digitaal platform en een fysieke boerderijwinkel opgezet om 50 lokale boeren rechtstreeks in contact te brengen met 250 werknemers in de stad, zonder tussenkomst van tussenhandelaren. Het initiatief omvat particuliere boerenmarkten op bedrijfsterreinen, waardoor eerlijke prijzen voor producenten, versere producten voor consumenten en sterkere banden tussen platteland en stad worden gewaarborgd. Het COCOREADO-project, gefinancierd door het EU-programma Horizon 2020 (2021–2024), bevordert duurzame voedselketens door middel van innovatie, betrokkenheid van jongeren en Agricultural Knowledge and Innovation Systems (AKIS). Meer informatie op www.cocoreado.eu en Facebook @DobroZaTeDobroZaFermta/
1/1
of
Details bijdrage
- Project
COCOREADO
Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
- Locatie
- -
- Auteurs
- Svetla Stoeva
- Doel
- Dissemination
- Soort bestand
- document
- Gepubliceerd op
- 01 aug 2022
- Taal van herkomst
- English
- Officiële project website
- COCOREADO
- Licensie
- CC BY-SA
- Trefwoorden
- Thema's