Struviet: terugwinning van voedingsstoffen uit varkensmest voor duurzame meststoffen

De Struvite-groep heeft op een varkenshouderij in Modena, Italië, een prototypesysteem ontwikkeld om mest en afvalwater te behandelen door stikstof en fosfor uit digestaat terug te winnen. Dit proces vermindert de uitstoot van ammoniak en broeikasgassen tijdens opslag en uitrijden. De teruggewonnen nutriënten vormen een hernieuwbare meststof met langzame afgifte, genaamd Struvite, die synthetische meststoffen kan vervangen. Het systeem is ontworpen voor gebieden met intensieve varkenshouderij en maakt deel uit van het Horizon Europe-initiatief ter bevordering van duurzame landbouw en nutriëntenterugwinning. Het prototype verminderde het stikstof- en fosforgehalte in het digestaat en produceerde een neerslag dat minder dan 10% van de oorspronkelijke massa uitmaakte.