Optimización del secuestro de carbono en los suelos agrarios asociados a la producción de carne de vacuno

Tipificación y caracterización de las explotaciones de vacuno de carne que representan al sector en España. Creación de un protocolo de muestreo y aplicación del mismo en los suelos seleccionados. Cálculo del valor de secuestro de carbono representativo por cada tipología en España.

Identificación de las prácticas de manejo adecuadas para moximizar el secuestro de los suelos. Elaboración de una herramienta con la que registrar y obtener información sobre la huella y potencial de secuestro de carbono de los suelos asociados a la producción de carne, y poner esta aplicación a disposición del sector.