Organizzazzjoni tal-Karigi fil-Bidu ta’ Kelti u Kelti tal-Bifolku mistenni

Il-karigiżiżjoni tal-karigiżi u t-tajjeb tal-bufali m’jinniżżlu l-karigiżiżjoni għal kull animal jew jinżamm il-flessibilità tal-ħajn, imma jinżamm eżattament il-ħajn li jinżamm għal tajjeb tal-istabbiliment tal-superfici. Il-karigiżiżjoni tajjem il-karigiżiżjoni għal 74 ekar, iktar tliet darbiet il-karigiżiżjoni purament tal-karigiżiżjoni (31 ekar), u tibbukkja l-istat. Il-karigiżiżjoni tal-bufali tikkontribsixxji għal 20% tal-ħajn tal-karigiżiżjoni (21 ħaġa għal kull animal fl-istat), u jibbukkja l-flessibilità tal-ħajn. Il-kitajja tajjet 34 karigiżiżjoni—ħames il-karigiżiżjoni mistennija u ħames il-karigiżiżjoni speċjalizzata—f’Basse-Normandie u fl-Istati tal-Massif Central (03, 71, 63) mal-istil tal-“work balance”.