Valurizzazzjoni tal-Prodotti Sottotitjli tal-Kamillu fil-Greċija

Pomazza tal-kelklu, il-ġid tal-vinu u z-żewġi tal-karigiżżjoni minn produzzjoni tal-vinu greku – totali li jilħqu ~447,000 tunata fl-istat – joffri l-oppurtunitajiet għall-istituzzjoni tal-valur fil-kumpagnia, fil-kosmetika u fil-farmasejutika. Il-valorizzazzjoni tikkisim li jinżel il-pomazza bħall-karigiżżjoni tal-kbajjar (pereżempju Manouri PDO), il-ġid għall-kumpannat tal-ġid tal-ġid u z-żewġi tal-karigiżżjoni għall-kristalli nanotikċjali tal-kelululozzi. Il-kumpannati rikti f’polifenoli jinżelb bħall-antiossidanti naturali, il-kumpannati u l-elementi bbażati, u jgħinu għall-pakkjazzjoni sostenibbili u l-proċessi tal-furmantazzjoni effiċjenti.