Sufficienza stessimentu għal il-baqar bl-istħarab u tritikale

Il-farmja organika ta’ 66 ekter ta’ ġnun ta’ Alain Chaigneau fil-belt Vouvant, fil-Vendée, tibbukkja 230,000 litru ta’ ilbenna fl-istat, b’280 ġnun Saanen u 85 ġnun. Il-farmja tibbukkja autonomija tal-bosta ta’ 94% malajjel b’sistema diversa ta’ ħaġġa, b’kumpanni, ħaġġa tal-karozzu, ġużżu, ġużżu u sorgum. Il-kundizzjoni tal-karigi tibbukkja l-ikbar tal-karozzu, imma l-karigi dħajf (7–8 ġnun/ekter) tibbukkja 8,500 litru/ekter. Il-kbber għal ħaġġa ħajja ħeġġa l-istat tal-ilbenna u s-salut imma zied l-ġid. Il-kumbizzjoni ekonomika tibbukkja 279,600 € riksav, 77,600 € EBE (28%), u 33,200 € riksav disponibbili. Il-kosti huma 173 € għal 1,000 litru għall-bosta u 168 € għall-mekkanizzazzjoni. Il-pjanijiet għal il-bosta jinkludu tibbukkja l-autonomija tal-bosta u rikunsiderazzjoni tal-karozzu.