Il-karigjata ta’ Poisy: in novazzjoni u sostenibilità fl-istabbiliment tal-lejl

Farma lattarja tal-pilota f’Poisy, Franza, b’87 ġużi lattarji, 90 għajżi u 140 kulfi mhux ħaġġi, li tikkonsentra fuq pratiżuni sostenibili, inovazzjoni u rikuperabbilità. Il-farma ta’ 178.6 ektera tajjeb 531,000 litru ta’ latt fl-istat, b’519,000 litru venduti, b’3.65% solvi totali u 3.31% kundizzjoni tal-proteina. Tikkunsidera l-istat tal-karburi tal-karburi (54% kundizzjonijiet), l-irridi organiku u minerali, u l-ajustament għall-klima. Il-piedi tal-karboċċu huwa 0.89 kg CO2 għal litru ta’ latt, b’fokus fuq it-tajjebi tal-emittoni u t-iktar effettività. Il-farma hija partikulari tal-reġal Eurodairy - Rhône-Alpes, Auvergne u tajjeb li jibbosta l-istat tal-latt korrizzjoni b’12%, jinżamm l-istituzzjoni tal-kundizzjonijiet b’10%, u jibbosta l-istat tal-autonomija tal-proteina b’5%.