PROJETT MOVING - Katerġija tal-Ġnassar Ibrjuż Iż-Ġnassar tal-Los Pedroches IGP

Los Pedroches PDO Ħam Iberjanu huwa prodott premmjat li jinħolqat fil-sistema agroforjali tal-dehesa fil-Sierra Morena, Kordoba, it-Tajjeb. Jinkisja minn ġużi Iberjanji li jibqgħu f’karni u jibbukklu fuq akkjun, u jirċievi derġa’ 242 euro/kk. Il-PDO jgħin għall-kwalità u t-trasparenza, u jvalurizza l-kapitali naturali, kulturali u soċjali tal-pajjiż. Il-kumbizzjoni jinkludu l-iktiżjoni tal-klima u l-limite ta’ pjanza tal-merkanti. Il-kewkxijiet jinkludu t-istrużjoni, t-istrużjoni tal-marketing, t-istrużjoni tal-kumpanni, aġġornamenti tal-infrastruttura, rinnovament tal-baħar u gvernazzjoni integrata. Din il-katigurja tal-valur speċjali tixtieq tissuportja t-tajjebi u t-tajjebi fil-pajjiżi tal-muntanji.