Il-bukkati ta’ Borgotaro IGP

Il-bosta tal-borgħut tal-borgħut tal-Borgotaro IGP jinħolqu fil-Appennini Tuskani-Emiljani, fejn il-bosta tal-karigħa u tal-borgħut jinsabu b’mod sostenibbili għal eluf ta’ seni. Il-Consorzju Kummerzjali Parmense (CCP) ħallat piżżata tal-internet għall-ġid tal-permessi għall-istilja tal-borgħut, biex jibbosta l-istilja, id-distribuzzjoni u s-sicurezza għall-muzjikanti. Il-karigiżja tinkludì l-istilja online, joffri mappi tal-bosta interattivi għall-istilja u tikkarigiżja l-istudenti ħajjin. Din il-ġidijiet jissaħħa l-istilja sostenibbili tal-bosta u hija parti tal-inizjattiva SINCERE għall-servizzi tal-ekosistem tal-bosta.